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Styvell
Biscuit de Foie gras de Canard en Buissonnière
(Avec canard fumée)
Vinaigrette à la truffe et melon perlé
Ou
Rémoulade de thon et saumon frais aux épices douces
Caviar de légumes
Ballotin de Poissons de Roche en Marinière
Petits Farcis du Terroir
Ou
Rosace de Magret de Canard Rôti
Au Miel de bruyère et Fruits Rouges
Croustillant de Chèvre de Baratte
Salade fraîche de Mesclun aux pignons de Pin
Grand Buffet des Desserts
(Bavarois à la Mangue, Tartes, Fraisier, Royal Feuilleté Chocolat, Entremet au Pain d’Epices…)
Café pur Arabica, Chocolats Fins |